Kit pour Tacos avec Mini Barquitas™ - Recette Douce

Préparation

• Hachez finement la salade et découpez les tomates en dés, puis placez-les dans deux bols différents. Mélangez le sachet d'assaisonnement avec 100ml de crème fraîche dans un autre bol. Gardez les bols au réfrigérateur.
• Faites dorer le poulet à feu vif dans une poêle avec un filet d'huile. Réduisez à feu moyen, ajoutez la sauce tomate à cuisiner aux épices douces et mélangez pendant 2 minutes. Versez la moitié du fromage râpé et mélangez jusqu'à ce que qu'il soit complètement fondu.
• Retirez les Mini Barquitas™ tortillas de leur emballage et séparez-les. Ne réchauffez pas les Mini Barquitas™ tortillas au four ou au micro-ondes dans leur emballage plastique. Au micro-ondes : Placez-les sur une assiette et réchauffez-les à pleine puissance pendant 30 secondes. Au four : Enveloppez-les dans du papier aluminium ou du papier sulfurisé. Préchauffez le four à 140°C (120°C pour les fours à chaleur tournante) pendant 10 minutes. Gardez-les enveloppées au chaud jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être servies.
• Garnissez les Mini Barquitas™ tortillas avec le mélange au poulet et ajoutez les dés de tomates, la crème fraîche assaisonnée, la salade, puis le reste de fromage râpé avant de les servir.