Tacos avec Barquitas™ au bœuf haché

Hot dog façon tacos

Découvrez notre recette de Hot dog façon tacos, pour une soirée 100% Tex-mex !
  • Prêt En 20 min
  • Niveau d'épice Extra doux
  • Les portions 4
  • Ingrédients 8

Ingrédients

  • 4 Tortillas de blé nature Old El Paso™
  • 4 saucisses cuites pour Hot Dog
  • 2 avocats
  • 4 tranches de cheddar
  • 1 citron vert
  • 1 oignon rouge
  • Sel et poivre

Préparation

  • Mixez l’avocat afin d’obtenir une purée onctueuse. Ajoutez le jus de citron vert. Assaisonnez selon vos goûts.
  • Faites bouillir de l’eau et plongez-y les saucisses Hot dog 5 minutes, puis égouttez-les.
  • Garnissez chaque tortilla avec une généreuse cuillère à soupe de purée d’avocat.
  • Ajoutez une saucisse hot dog, des oignons rouges et le cheddar.
  • Refermez les Tortillas et toastez-les à la poêle ou à la machine à croque-monsieur pour faire fondre le cheddar.