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Quesadillas au fromage toutes simples

Suggestion de présentation

DOUX piment actif piment piment
PRÊT EN | 15 min|
POUR 4 PERSONNES
Essayez vite notre recette !
préparation
1 Râper la mimolette avec une râpe à gros trous.
2 Poser les tortillas de maïs nature Old El Paso™ sur le plan de travail. Les tartiner avec le fromage fondu, puis répartir la mimolette râpée. Saupoudrer avec les épices pour fajitas Old El Paso™.
3 Plier chaque tortilla en deux et bien appuyer pour « coller » les ingrédients.
4 Faire chauffer une poêle antiadhésive. Quand elle est chaude, y déposer deux tortillas pliées en deux. Faire chauffer à feu moyen, avec un couvercle, pendant 2 minutes. Tourner délicatement à l'aide de deux spatules. Prolonger la cuisson de 2 minutes, toujours à couvert. Pour un résultat plus grillé, laisser quelques secondes à feu vif sans le couvercle.
5 Avec des ciseaux, découper les quesadillas en 2 parts. Déguster avec la Salsa Dip Douce Old El Paso™.
ingrédients
> 4 Tortillas au Maïs Nature Old El Paso™
>8 portions de fromage fondu triangulaires
>150 g de mimolette jeune
> 2 cuillères à café de Mélange d'épices pour Fajitas Original Old El Paso™
> 1 pot de Salsa Dip Douce Old El Paso™
ASTUCES
Servez ces enchiladas bien chaudes avec du guacamole maison ou Old El Paso™.
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