Préparez la garniture et lancez la cuisson
Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile et faites revenir la viande hachée pendant 4 minutes. Ajoutez le mélange d'épices pour Tacos Old El Paso et 100 ml d'eau. Portez à ébullition et laissez mijoter le tout pendant 4 minutes. Remuez de temps en temps jusqu'à ce que vous obteniez un mélange onctueux. Pendant ce temps, coupez les tomates en dés et la salade en lamelles.
Réchauffez les tortillas
Au four à micro-ondes (900W) : percez le sachet en plastique et placez-le au micro-ondes pendant 1 minute.
Au four traditionnel : préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Sortez les tortillas du sachet en plastique et enveloppez-les dans un papier d'aluminium. Placez-les dans le four et faites chauffer pendant 10 minutes.
Garnissez, pliez et c'est prêt !
Pour retrouver les sensations d'un vrai dîner mexicain, apportez tous les ingrédients à table et partagez ! Pour le reste, oubliez fourchettes et couteaux : prenez une petite tortilla bien chaude, ajoutez-y quelques cuillerées de garniture savoureuse, les dés de tomates, la salade et le fromage râpé. Nappez de la sauce pour Tacos Old El Paso… Bon appétit !