Ingrédients
- 1 paquet de 8 Tortillas de blé souples Old El Paso®
- 1 bocal de sauce Salsa Dip douce Old El Paso®
- 1 boîte de haricots rouges
- 300 g de chorizo, coupé en petits morceaux
- De la ciboulette, finement coupée
- De l'huile à frire
avec ce produit
Préparation
Faire frire le chorizo dans une poêle à feu moyen, sans huile, jusqu'à ce qu'il crépite. Retirer l'huile à l'aide d'un papier essuie-tout.
Mettre les haricots rouges dans un grand bol. Ajouter la ciboulette et le chorizo.
Couper chaque Tortilla de blé souple Old El Paso en deux, puis en partant par le côté coupé, faire un rouleau pour créer un cône. Utiliser un pic pour cocktail pour faire tenir chaque cône. A l'aide d'une cuillère remplir les différents cônes.
Faire chauffer une poêle avec de l'huile puis y plonger les cônes farcis pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les tortillas deviennent croquantes et dorées.
Retirer les pics pour cocktail et servir les taquitos chauds, directement à la sortie de la poêle, avec une sauce Salsa douce Old El Paso à dipper.